Οι μεζέδες της Τσικνοπέμπτης!
828{icon} {views}Βάζουμε μπροστά τις ψησταριές και προσκαλούμε τους φίλους για να γλεντήσουμε !!! Μην νομίζετε ότι η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται
Read More
Διατροφή-Μαγειρική-Ζαχαροπλαστική.
Διατροφικές αξίες
Σπαραγγότουρτα με τουλουμοτύρι Πάρνωνα και θυμάρι
405{icon} {views} Παλιές Μανιάτικες Συνταγές Σπαραγγότουρτα με τουλουμοτύρι Πάρνωνα και θυμάρι: Φρέσκα άγρια σπαράγγια, αυγά,πατάτες τηγανίτες ,τουλουμοτύρι ,και αγουρέλαιο. Τα σπαράγγια μαζεύονται
Read More
Λακωνικές Πιταρούδες εύκολη συνταγή και γρήγορη.
1116{icon} {views} Θα χρειαστούμε 1 με 1/2 κιλό διάφορα λαχανικά , σπανάκι , κρεμμυδόφυλλα , άγρια σπαράγκια , καυκαλίδες
Read More
Πρόληψη 50 ασθενειών από τη μεσογειακή διατροφή
Γιατροί, διατροφολόγοι, γεωπόνοι, τεχνολόγοι τροφίμων, χημικοί, περισσότεροι από εκατό επιστήμονες – ερευνητές συμμετέχουν τα τελευταία έξι χρόνια στο
Read More
Μανιάτικη Παραδοσιακή Γαστρονομία.
1837{icon} {views}Η Μάνη είναι ιστορική περιοχή της Πελοποννήσου που εκτείνεται στη χερσόνησο του Ταϋγέτου. Γεωγραφικά η κυρίως Μάνη ή Μέσα Μάνη, όπως ονομάζεται τοπικά,
Read More
Μαρμελάδα φράουλα! η πιο επιτυχημένη συνταγή.
840{icon} {views} Μάης: η εποχή της φράουλας και των αρωμάτων της! Την τρως ωμή, την κάνεις γλυκά, σιρόπι αλλά
Read More
Πίτες Μανιάτικες τραβηχτές.
2625{icon} {views} Υλικά για 20 κομμάτια 1 κιλό μπλε αλεύρι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 2 ποτήρια του νερού, χλιαρό
Read More
Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι.
1134{icon} {views}Μια συνταγή για τις γιορτές εύκολη και οικονομική. Κοτόπουλο με σάλτσα από πορτοκάλι. Θα Χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο 1,5 κιλό
Read More
Γλυκά Χριστουγέννων.
3460{icon} {views}Τα παραδοσιακά γλυκά ποικίλουν ανάλογα με την περιοχή που βρισκόμαστε. Στην Ελλάδα τα πιο διαδεδομένα είναι οι κουραμπιέδες, τα
Read More
Τροφές ευεξίας.
475{icon} {views} Τα πιο θρεπτικά συστατικά των δημητριακών βρίσκονται στις φύτρες τους πριν αυτά μεγαλώσουν και έχουν πολύ σημαντική αντιοξειδωτική δράση.
Read More
Ποια είναι η αξία της σωστής διατροφής και πώς μπορούμε εύκολα να τρεφόμαστε καλύτερα.
434{icon} {views} Το γνωρίζατε ότι ο στόχος πίσω από την καθιέρωση της 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής το 1980,
Read More
Ο Μανιάτικος Πασπαλάς.
3540{icon} {views}ΠΑΣΠΑΛΑΣ Ο ξεχασμένος σήμερα από τους πολλούς πασπαλάς, αποτελούσε το “εθνικό” φαγητό των παλιών Μανιατών. Ήταν χυλός από σταρένιο
Read More
Το Λακωνικό παρθένο ελαιόλαδο που κάνει καλό στην διατροφή μας.
1783{icon} {views}Το παρθένο ελαιόλαδο παράγεται με μηχανική επεξεργασία του ελαιοκάρπου στα ελαιοτριβεία. Είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και θεωρείται
Read More
Μανιάτικη δίπλα η«σταρ» του γάμου και της χαράς.
6743{icon} {views}Η Μανιάτικη δίπλα ένα παραδοσιακό γλυκό [ου η ιστορία τους χάνεται πίσω στον χρόνο, τόσο πίσω που λέγεται ότι όταν
Read More
Ο ρόλος των σνακ είναι σημαντικός για τη διατροφή μας.
581{icon} {views}Το θέμα είναι να ξέρουμε να τσιμπολογάμε σωστά, καθώς η ισορροπημένη διατροφή έχει ως έμβλημά της τον κανόνα των
Read More