Πίτες Μανιάτικες τραβηχτές.
2759{icon} {views} Υλικά για 20 κομμάτια 1 κιλό μπλε αλεύρι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 2 ποτήρια του νερού, χλιαρό
Read More2759{icon} {views} Υλικά για 20 κομμάτια 1 κιλό μπλε αλεύρι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 2 ποτήρια του νερού, χλιαρό
Read More3633{icon} {views}Τα παραδοσιακά γλυκά ποικίλουν ανάλογα με την περιοχή που βρισκόμαστε. Στην Ελλάδα τα πιο διαδεδομένα είναι οι κουραμπιέδες, τα
Read More491{icon} {views} Τα πιο θρεπτικά συστατικά των δημητριακών βρίσκονται στις φύτρες τους πριν αυτά μεγαλώσουν και έχουν πολύ σημαντική αντιοξειδωτική δράση.
Read More6199{icon} {views}ΠΑΣΠΑΛΑΣ Ο ξεχασμένος σήμερα από τους πολλούς πασπαλάς, αποτελούσε το “εθνικό” φαγητό των παλιών Μανιατών. Ήταν χυλός από σταρένιο
Read More1804{icon} {views}Το παρθένο ελαιόλαδο παράγεται με μηχανική επεξεργασία του ελαιοκάρπου στα ελαιοτριβεία. Είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και θεωρείται
Read More6883{icon} {views}Η Μανιάτικη δίπλα ένα παραδοσιακό γλυκό [ου η ιστορία τους χάνεται πίσω στον χρόνο, τόσο πίσω που λέγεται ότι όταν
Read More601{icon} {views}Το θέμα είναι να ξέρουμε να τσιμπολογάμε σωστά, καθώς η ισορροπημένη διατροφή έχει ως έμβλημά της τον κανόνα των
Read More457{icon} {views}Η ισορροπημένη διατροφή είναι ανάγκη για κάθε ηλικία – στην περίπτωση των παιδιών, όμως, είναι η μεγαλύτερη επένδυση για
Read More5262{icon} {views}Νόστιμη και εύκολη συνταγή από την Λακωνική Μάνη για πασχαλινά κουλούρια με πορτοκάλι. Υλικά που θα χρειαστούμε. 250 γρ.
Read More12349{icon} {views}Αμυγδαλωτά το γλυκό της Μονεμβασίας. Υλικά 1.200γρ αμυγδαλόψυχα, 360γρ άχνη ζάχαρη, 5 ασπράδια αυγών, 50-60γρ σιμιγδάλι ψιλό, άρωμα βανίλιας,
Read More638{icon} {views} Το γνωρίζατε ότι ο στόχος πίσω από την καθιέρωση της 16ηΟκτωβρίου ως Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής το 1980, ήταν
Read More501{icon} {views} Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή θα κρατήσει τον δείκτη της ζυγαριάς σας χαμηλά και εσάς μακριά από τον…
Read More574{icon} {views} «Tρώτε σωστά για να ζήσετε πολύ και να γεράσετε καλά», λένε οι ειδικοί, αφού η κατάλληλη διατροφή αποτελεί
Read More4349{icon} {views} Καθημερινά παρατηρούμε ότι οι συνήθειές μας αλλάζουν εις βάρος της υγείας μας, καθώς ο σύγχρονος άνθρωπος απομακρύνεται από
Read More